Les plaisirs de la vie en Tunisie
Une tasse savoureuse et parfumée de Caffeitalia est l’un des grands petits plaisirs de la vie.
Beaucoup de gens font face à la journée sans «ravitaillement» adéquat dès qu’ils ouvrent les yeux.
Bien sûr, une série de pauses rafraîchissements pendant la journée!
Les experts sont désormais d’accord: le café, consommé en quantité raisonnable, par exemple deux à quatre tasses par jour, est un aliment plein de vertu.
Et voici la meilleure solution: Caffeitalia en Tunisie, meilleure qualité et meilleur prix.
Avec Caffeitalia le meilleur café en Tunisie!
Obtenir une tasse savoureuse et parfumée de Caffeitalia
La torréfaction du café est une opération trés délicate.
Au début de l’application de la chaleur , la couleur des grains verts passe au jeune puis au brun cannelle.
C’est à moment là que le grain perd son humidité.
Lorsque la température à l’intérieur atteint environ 220°C, les huiles sortes des grains.
En générales , plus il y a d’huile , plus le café a de saveur.
Durant la torréfaction , les grains se fissurent d’une façon semblables à celle du mais soufflé qui s’explose sous la chaleur.
Il y a deux moments « d’explosition » qui sont utilisés comme indicateurs du niveau de torréfaction atteint.
Les grains deviennent plus foncés et libérent davantage d’huile jusqu’à ce qu’on mette fin à la torréfaction , en les retirant de la source de chaleur.
Une tasse parfumée de Caffeitalia prête pour vous!
Les savoir-faire de CAFFEITALIA joue sur le mariage des variétés et le rapport temps-température!
Une tasse de Caffeitalia, le vrai espresso italien vous attend!
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